राजस्थान में सब्जियों के दाम बढ़ गए. टमाटर 100 प्रति किलो, फूल गोभी 80 रुपए प्रति किलो और प्याज़ 60 से 70 रुपए किलो तक पहुंच गया. सब्जी के दाम दिन पर दिन बढ़ते जा रहे हैं. सब्जियों के दाम में तेजी से रसोई का बजट अब गड़बड़ाने लगा है. जैसलमेर शहर के गोपा चौक मंडी में प्याज 20-30 रुपए प्रति किलो था. अब 60-70 रुपए प्रति किलो में बिक रहे हैं. टमाटर आज 100 से 110 रुपए किलो और अदरक 200-250 रुपए, धनिया 300 रुपए प्रति किलो है. सब्जी लेने आए चंद्रप्रकाश बताते हैं कि सबसे ज्यादा उछाल टमाटर में आया है. एक सप्ताह में 40 रुपए प्रति किलो महंगा हुआ है. सब्जी विक्रेता किशन का कहना है कि ज्यादा बारिश होने के कारण फसल चौपट हो गई हैं, इसकी वजह से सब्जियां महंगी हो गईं. जैसलमेर की सीजनेबल सब्जियां नवरात्र के बाद भी तापमान अधिक होने की वजह से सब्जियां खराब हो गईं, इसलिए देशी सब्जी भी हद से ज्यादा महंगी हो गई. मांग ज्यादा होने और माल कम होने के कारण दाम आसमान छू रहे हैं. टोंक में लगभग 1100 एमएम से ज्यादा बरसात हुई है, जो कि औसत बरसात से लगभग 78 प्रतिशत ज्यादा है. सब्जियों के खेत और बाड़ियों के अंदर पानी भरने से सब्जियों की फसलें गल गईं. सब्जियों के दाम बढ़ गए हैं. टोंक की मुख्य सब्जी मंडी में सब्जी व्यापारी रमेश सैनी के अनुसार, टोंक मंडी में होलसेल में जंहा बुधवार को टमाटर 70 से 75 रुपये किलो में बिक रहा है. हरि मिर्ची के होलसेल भाव 50 से 55 रुपये किलो है तो सबसे सस्ती इन दिनों भिंडी 16 से 20 रुपये किलो में बिक रही है.
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