सिटीमॉल में दो रेस्टोरेंट से 4 सैंपल लिए
खाद्य सुरक्षा टीम ने शुक्रवार को शहर में सिटीमॉल का निरीक्षण किया। वहां दो रेस्टोरेंट पर कार्रवाई कर खाद्य सामग्री के चार नमूने लिए। सीएमएचओ डॉ. जगदीश सोनी ने बताया कि टीम ने मैकडॉनल्ड रेस्टोरेंट से बर्गर के लिए आलू टिक्की तलने वाले यूज्ड रिफाइंड पाल्मोलिन तेल और बर्गर के साथ परोसे जाने वाले टोमेटो सॉस का नमूना लिया। वहीं, दूसरे रेस्टोरेंट बर्गर किंग से फ्रेंच फ्राइज तलने वाले तेल एवं नॉनवेज टिक्की तलने वाले तेल की टीपीसी मीटर से जांच की तो तेल अवमानक पाया गया। टीम ने दोनों ही यूज्ड रिफाइंड
पाल्मोलिन तेल के दो नमूने लिए। टीम ने चारों नमूनों को जांच के लिए खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला भेजा है। रिपोर्ट में गड़बड़ी मिली तो विधिक कार्रवाई की जाएगी। कार्रवाई करने वाली टीम में एफएसओ संदीप अग्रवाल, चंद्रवीर सिंह जादौन और नितेश गौतम शामिल थे।
