એલોવેરા એ એક મહત્વપૂર્ણ છોડ છે જેમાં વ્યાપક શ્રેણીના વ્યાપારી ઉપયોગો છે. એલોવેરા તેના તબીબી અને કોસ્મેટિક ઉપયોગોને કારણે આંતરરાષ્ટ્રીય તેમજ સ્થાનિક બજારમાં ખૂબ માંગમાં છે. એલોવેરાનો ઉપયોગ પ્રાચીન કાળથી આયુર્વેદમાં તેના ઉપચાર અને ઉપચારાત્મક ગુણોને કારણે કરવામાં આવે છે. એલોવેરા તેના તબીબી અને કોસ્મેટિક ઉપયોગોને કારણે આંતરરાષ્ટ્રીય તેમજ સ્થાનિક બજારમાં ખૂબ માંગ છે. એલોવેરાનો ઉપયોગ પ્રાચીન સમયથી આયુર્વેદમાં તેના ઉપચાર અને ઉપચારાત્મક ગુણોને કારણે કરવામાં આવે છે.
તદુપરાંત, એલોવેરા ખેતી લોકપ્રિયતા મેળવી રહી છે કારણ કે એકર દીઠ નફો સામાન્ય કૃષિ પાકો કરતા ઘણો વધારે છે અને તેના માટે ઘણા ઓછા પ્રયત્નો અને જાળવણીની જરૂર છે. તેનું મૂળ દક્ષિણ યુરોપ, એશિયા અથવા આફ્રિકાના શુષ્ક પ્રદેશોમાં હોવાનું માનવામાં આવે છે. સૌંદર્ય પ્રસાધનોની સાથે દવાઓના ઉત્પાદન માટે ભારતમાં એલોવેરાનું વ્યાવસાયિક રીતે ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે.
એલોવેરાની વિવિધ ખેતી પદ્ધતિઓ સમજવા માટે આગળ વાંચો.
માટી અને આબોહવાની જરૂરિયાતો
એલોવેરાની વાણિજ્યિક ખેતી સૂકા વિસ્તારો તેમજ સિંચાઈવાળા મેદાનોમાં કરી શકાય છે. તે રાજસ્થાન, ગુજરાત, મધ્યપ્રદેશ અને મહારાષ્ટ્ર જેવા ઘણા રાજ્યોમાં વ્યવસાયિક સ્તરે ઉગાડવામાં આવે છે. તેની સૌથી મોટી વિશેષતા એ છે કે તે ખૂબ ઓછા પાણીમાં અને અર્ધ શુષ્ક વિસ્તારોમાં પણ સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે. એલોવેરાની સારી ખેતી માટે સૌથી યોગ્ય તાપમાન 20 -22 ° સે છે. પરંતુ આ છોડ મુશ્કેલ પરિસ્થિતિઓમાં પણ ટકી શકે છે.
એલોવેરાની શ્રેષ્ઠ જાતો:
એલોવેરાની કેટલીક મહત્વપૂર્ણ જાતોની નીચે ચર્ચા કરવામાં આવી છે.
I.C. – 111271, I.C. – 111280, IC – 111269 અને IC – 111273 નું વ્યાવસાયિક રીતે ઉત્પાદન કરી શકાય છે. આ જાતોમાં જોવા મળતા એલોડીનનું પ્રમાણ 20 થી 23% સુધીની હોય છે.
જો તમે એલોવેરાની મોટા પાયે ખેતી કરવા માંગતા હો, તો લગભગ ચાર મહિના જૂનો, 20-25 સેમી લંબાઈનો છોડ પસંદ કરવો યોગ્ય છે. એલોવેરા છોડની વિશેષતા એ છે કે તેને ઉખડી ગયાના મહિનાઓ પછી પણ લગાવી શકાય છે.
ખાતરની જરૂરિયાત:
કુંવારપાઠાની ખેતી ઉજ્જડ જમીન પર કરવામાં આવે છે અને ઓછા ખાતરમાં સારી ઉપજ આપી શકે છે. પરંતુ સારી ઉપજ માટે, ખેતર તૈયાર કરતી વખતે, પ્રતિ હેક્ટર 10-15 ટન સારી રીતે સડેલું ગોબર વાપરવું જોઈએ, તે ઉત્પાદનમાં ગુણાત્મક વધારો કરે છે.
સિંચાઈ અને જીવાત નિયંત્રણ
છોડ રોપ્યા પછી પાણી આપવામાં આવે છે. તેને ટપક સિંચાઈ અથવા છંટકાવ દ્વારા સિંચાઈ કરવામાં આવે છે. તેને વર્ષમાં ત્રણથી ચાર પિયતની જરૂર પડે છે. જંતુ નિયંત્રણ માટે, સમયાંતરે ખેતરમાંથી નીંદણ દૂર કરવું જોઈએ. છોડની આસપાસ પાણી સ્થિર ન થવા દેવું જોઈએ.
એલોવેરા ફાર્મિંગ પ્રોફિટ એનાલિસિસ:
એલોવેરાની ખેતી માટે ઓછા રોકાણની જરૂર પડે છે અને ઊંચું વળતર આપે છે. એક ખેડૂત 1 એકર જમીનમાં એલોવેરાના લગભગ 60 હજાર છોડ રોપી શકે છે અને 1 એકર જમીન માટે એલોવેરાના ઉત્પાદનનો ખર્ચ આશરે રૂ. 1.8 - 2 લાખ છે.
એલોવેરાના દરેક છોડમાંથી લગભગ 3.5 કિલો પાંદડા મેળવી શકાય છે અને સરેરાશ, એક છોડમાંથી પાંદડા 15-18 રૂપિયામાં વેચાય છે. આ રીતે ખેડૂત સરળતાથી 8-10 લાખ રૂપિયા સુધીનો નફો કમાઈ શકે છે. ઉત્પાદન ખર્ચ કરતાં લગભગ 5 ગણો.
આશા છે કે તમને આ લેખ ઉપયોગી અને જાણકાર લાગશે! અમને નીચેની ટિપ્પણીઓમાં જણાવો કે તમે કયા પ્રકારની પાકની ખેતી માર્ગદર્શિકાઓ વિશે વધુ વાંચવા માંગો છો.