प्रदेश सरकार द्वारा चलाये जा रहे मिलावट के खिलाफ अभियान के तहत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण इकबाल खान एवं अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा एवं जिला कलेक्टर डॉ रवींद्र गौस्वामी के निर्देशन में मिलावटखोरी पर अंकुश लगाने के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थों सैम्पलिंग की जा रही है। अभिहित अधिकारी एंव मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ जगदीश सोनी ने बताया कि शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत अभियान चलाकर मंदिरों के बाहर स्थित भोग -प्रसाद में गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु लगातार निरिक्षण व नमूनीकरण की जा रही है।इसी क्रम में बुधवार को खड़े गणेश जी स्थित प्रसाद की की 10 दुकानो का निरिक्षण किया गया यहां से 6 नमूने लड्डू के खाद्य सुरक्षा एंव मानक अधिनियम के तहत लिए गये, मंगलवार से चलाए अभियान का असर आज खड़े गणेश जी मंदिर के बाहर दिखाई दिया,अधिकांश दुकानों पर फूड लाइसेंस पाये गये व साफ सफाई संतोषजनक पाई गई। कुछ दुकानों पर फूड लाइसेंस नहीं पाये जाने पर फूड लाइसेंस बनवाने हेतु पांबद किया गया। लिए गए नमूनो को खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला कोटा में भेजा गया। जांच रिपोर्ट आने के बाद नियम अनुसार विधिक कार्यवाही की जावेगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप अग्रवाल, चंद्रवीर सिंह जादौन मौजूद रहे।
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