बात जब भी सेहत की आती है, तो बड़े-बुजुर्ग सबसे पहले ड्राई फ्रूट्स खाने की सलाह देते हैं। ढेर सारे पोषक तत्वों से भरपूर ड्राई फ्रूट्स हमेशा से ही सेहत के लिए गुणकारी साबित हुए हैं। किशमिश इन्हीं में से एक है, जिसे खाने से अनगिनत फायदे मिलते हैं। इसे किसी भी रूप में खाने से कई समस्याओं से राहत मिलती है। पानी के भिगोकर किशमिश खाने के फायदे (Health Benefits Of Soaked Raisins) तो लगभग सभी जानते होंगे, लेकिन क्या आपने दूध में इसे भिगोकर खाने के फायदों के बारे में सुना है।
किशमिश को रातभर दूध में भिगोकर खाने से यह पाचन को बेहतर बनाता है, ब्लड शुगर के लेवल को नियंत्रित करता है और महिलाओं को भी कई तरह के फायदे पहुंचाता है। आइए आज इस आर्टिकल में जानते हैं किशमिश को दूध में भिगोकर खाने के कुछ फायदे-
पाचन बेहतर करे
अगर आप पाचन संबंधी समस्याओं से परेशान रहते हैं, तो किशमिश को दूध में भिगोकर खाना फायदेमंद हो सकता है। किशमिश में घुलनशील और अघुलनशीन दोनों तरह के फाइबर मौजूद होते हैं। ऐसे में इसे दूध में मिलाकर पीने से मल त्याग बेहतर होता है और कब्ज से राहत मिलती है।
दिल को सेहतमंद बनाए
दूध में किशमिश को भिगोकर खाने से आपके दिल की सेहत भी बेहतर हो सकती है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटी-ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो हार्ट हेल्थ के लिए किसी चमत्कार की तरह काम करते हैं। साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी प्रभावी ढंग से कम करते हैं।
गट हेल्थ सुधारे
रोज सुबह खाली पेट दूध मे भीगी हुई किशमिश खाने से गट के बैक्टीरिया में सुधार होता है, जिससे गट हेल्थ बेहतर होता है और पोषक तत्वों का अवशोषण बढ़ता है।
हड्डियों को मजबूत बनाए
किशमिश में कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करती है। खासकर यह महिलाओं में ऑस्टियोपोरोसिस रोकने में मदद कर सकता है।
त्वचा को निखारे
दूध में भीगी हुई किशमिश सेहत के साथ-साथ आपकी त्वचा के लिए भी काफी लाभकारी होती है। यह असेंशियल ऑयल से भरपूर होती है, जो त्वचा से जुड़ी कई समस्याओं जैसे सूखापन, मुंहासे और हाइपरपिग्मेंटेशन के इलाज में मदद करती है।
वजन कंट्रोल करे
दूध में किशमिश भिगाकर खाने से वजन नियंत्रित करने में भी मदद मिलती है। फाइबर और हेल्दी से भरपूर किशमिश पेट को लंबे समय तक भरा रखती है और अनहेल्दी स्नैक्स खाने की इच्छा को कम करती है।
Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
