शुगर हमारी डाइट का एक अहम हिस्सा बन चुका है। चीनी के सफेद छोटे दानें आपके खाने की मिठास तो बढ़ाते हैं लेकिन इसकी वजह से सेहत से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती हैं। ज्यादा मीठा खाने की वजह से शरीर के कई अंग प्रभावित होते हैं जिसकी वजह से कई बीमारियां आपको अपना शिकार बना सकती हैं। आइए जानते हैं ज्यादा शुगर कैसे आपकी बॉडी को प्रभावित करता है।
शुगर की मात्रा ज्यादा होने की वजह से हमारे शरीर में एक केमिकल रिएक्शन होता है, जिसकी वजह से एडवांस्ड ग्लाइकेश्न एंड प्रोडक्ट (AGEs) बनने लगते हैं। ये हमारे शरीर के लिए इतने हानिकारक होते हैं कि अगर ये शरीर में ज्यादा मात्रा में इकट्ठा हो जाएं, तो इनकी वजह से कई बीमारियां आसानी से हमारे शरीर को अपना घर बना सकती हैं। आज हम आपको बताने वाले हैं कि शुगर ज्यादा खाने की वजह से सेहत से जुड़ी क्या परेशानियां हो सकती हैं।
डायबिटीज
शरीर में शुगर की मात्रा ज्यादा होने की वजह से इंसुलिन लेवल प्रभावित हो सकता है। इंसुलिन की मात्रा कम होने की वजह से ब्लड शुगर लेवल बढ़ने लगता है, जिस कारण टाइप-2 डायबिटीज का खतरा बढ़ जाता है।
सूजन बढ़ना
डाइट में शुगर की मात्रा ज्यादा होने की वजह से शरीर में सूजन (इंफ्लेमेशन) बढ़ जाती है। सूजन बढ़ने की वजह से कई जानलेवा बीमारियों के होने की जोखिम बढ़ता है।
वजन बढ़ना
शुगर ज्यादा खाने की वजह से बॉडी का कैलोरी इनटेक बढ़ने लगता है। कैलोरी का इस्तेमाल कर, हमारा शरीर एनर्जी बनाता है, लेकिन इसकी मात्रा जरूरत से ज्यादा होने पर यह फैट के रूप में बॉडी में स्टोर होने लगता है, जिस कारण वजन बढ़ने का खतरा रहता है।