बच्चों के शारीरिक विकास के साथ-साथ मानसिक विकास पर ध्यान देना भी उतना ही जरूरी है। उनकी याददाश्त को मजबूत बनाने और सेहतमंद रहने के लिए डाइट में हेल्दी फूड्स को शामिल करना काफी जरूरी है। कुछ फूड्स में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो दिमाग को तेज बनाने में मददगार होते हैं। जानें किन फूड्स से दिमाग को तेज बनाया जा सकता है।
हालांकि, खाने में उनके काफी नखरे होते हैं, जिस वजह से उन्हें हेल्दी फूड्स खिलाने में काफी मेहनत करनी पड़ती है, लेकिन आज हम आपको ऐसे फूड आइटम्स के बारे में बताने वाले हैं, जिन्हें आप आसानी से बच्चों को खिला सकते हैं और इनकी मदद से उनका दिमाग भी तेज बनेगा। अभी जब बच्चों के एग्जाम का समय होता है, उनके लिए ये फूड्स काफी फायदेमंद हो सकते हैं।
ब्लू बेरी
कई एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर ब्लूबेरी सेहत के साथ-साथ दिमागी विकास के लिए भी बहुत फायदेमंद मानी जाती है। इसके सेवन से मेमोरी शार्प होती है और दिमाग भी तेजी से काम करता है, जिससे पढ़ाई में भी बच्चों का मन लगता है।
फैटी फिश
फैटी फिश जैसे साल्मन और सार्डिन बच्चों का दिमाग तेज और याददाश्त मजबूत करने के लिए काफी अच्छी मानी जाती है। इन दोनों में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो दिमाग को तेज करता है और इसके विकास में भी मदद करता है। इसे अलावा यह एकाग्रता बढ़ाने में भी मदद करता है।
अखरोट
अखरोट में अल्फा-लीनोलेनिक एसिड पाया जाता है। यह एक प्रकार का ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो दिमाग को शार्प करता है। इसके अलावा, इसमें विटामिन-ई और एंटीऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं, जो दिमागी विकास के लिए जरूरी है।
टमाटर
दिमाग तेज करने के लिए एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर टमाटर भी फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से दिमाग दुरुस्त रहता है। यह दिमाग को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स को दूर करने में भी मदद करता है।
डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट में फ्लेवोनोइड्स, कैफीन और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो मूड को हैप्पी रखते हैं। साथ ही, ये एकाग्रता बढ़ाते हैं और याददाश्त को तेज करते हैं।