આ સિવાય તેમાં એન્ટી વાઈરલ અને એન્ટી બાયોટિક ગુણ પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. સ્વાદમાં કારેલા લોહીને સાફ કરવાની સાથે તમારા શરીરને ફિટ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી વ્યક્તિ અનેક પ્રકારની બીમારીઓથી બચી શકે છે. સ્વાસ્થ્ય માટે કારેલાના અનેક ફાયદાઓ હોવા છતાં, તમે તેનું સેવન કેટલીક વસ્તુઓ સાથે કરી શકતા નથી. ચાલો જાણીએ કે કારેલા સાથે કઈ વસ્તુઓ ટાળવી જોઈએ.કારેલા ખાધા પછી ન કરો આ વસ્તુઓનું સેવન-દૂધ-કારેલા ખાધા પછી દૂધનું સેવન ન કરવું જોઈએ.
આમ કરવાથી તમને પેટની સમસ્યા થઈ શકે છે. કારેલા ખાધા પછી દૂધ પીવાથી કબજિયાત, દુખાવો અને પેટમાં બળતરા પણ થઈ શકે છે.મૂળા-કારેલાનું શાક ખાધા પછી મૂળા કે મૂળાની વસ્તુઓનું સેવન ન કરવું. આમ કરવાથી તમે ગળામાં એસિડિટી અને કફની ફરિયાદ કરી શકો છો.દહીં-કારેલાના શાક સાથે દહીંનું સેવન ન કરો. જો તમે કારેલા ખાધા પછી દહીંનું સેવન કરો છો, તો તમને ત્વચા પર ચકામાની સમસ્યા થઈ શકે છે.
ભીંડો-કારેલા ખાધા પછી ભીંડા જેવી શાકભાજીનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આમ કરવાથી શરીરને કારેલા સાથે ભીંડાને પચવામાં તકલીફ પડી શકે છે.કારેલા સાથે કેરીનું સેવન કરવાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય બગડી શકે છે. તેનાથી ઉલટી, બર્નિંગ, ઉબકા અને એસિડિટી થઈ શકે છે. વાસ્તવમાં આ બંને વસ્તુઓ પચવામાં સમય લાગી શકે છે.
