ખેડૂત-ઉત્પાદક સંગઠનોના સંઘે સભ્યોની આવક વધારવામાં મદદ કરવા માટે વિકસતા કાર્બનિક બજારનો ઉપયોગ કર્યો છે.

ઉપભોક્તાઓની જરૂરિયાતોને સીધી રીતે પૂરી કરવી એ બહેતર વેચાણક્ષમતા અને આવકની ખાતરી આપે છે. છેલ્લા એક દાયકામાં તેલંગાણા અને આંધ્રપ્રદેશના લગભગ 10,000 ખેડૂતોએ આ વાતનો અહેસાસ કર્યો છે અને હવે તેઓ મૌન ઓર્ગેનિક આંદોલન ચલાવી રહ્યા છે.

 આ બધું 2009 માં શરૂ થયું, જ્યારે હૈદરાબાદમાં ગ્રાહકોના એક જૂથે, જે તે સમયે એકીકૃત આંધ્ર પ્રદેશનો ભાગ હતો, ખેડૂતો પાસેથી સીધા રસાયણ મુક્ત ઉત્પાદન મેળવવા માટે સહકારી મંડળીની સ્થાપના કરી.

આ તે વર્ષ હતું જ્યારે આંધ્ર પ્રદેશમાંથી તેલંગાણાની રચના કરવામાં આવી હતી. પરંતુ સહજા અહરમે બંને રાજ્યોના એફપીઓ સાથે ફેડરેશન તરીકે તેની કામગીરી ચાલુ રાખી. આજે, 180 ગામોમાં 9,000 થી વધુ ખેડૂતો સાથે 23 જેટલા ઓર્ગેનિક FPOS ફેડરેશનનો ભાગ છે.

 જૂથો આંધ્ર પ્રદેશના દક્ષિણ ઉચ્ચપ્રદેશ અને ટેકરીઓ તેમજ તેલંગાણાના ઉત્તર, મધ્ય અને દક્ષિણ ભાગોમાં ફેલાયેલા છે. ખેડૂતો ડાંગર, અનાજ, તેલીબિયાં, કઠોળ, ફળો, શાકભાજી અને મસાલા ઉગાડે છે.

 સભ્યપદ મેળવવા માટે, FPO ફેડરેશનમાં ઇક્વિટી ખરીદે છે. પાંચ ડિરેક્ટર્સનું બોર્ડ FPO અને CSA ના સમર્થન સાથે ફેડરેશન સ્તરે કામગીરીનું સંકલન કરે છે.

 શરૂઆતથી જ, સહજા અહરમને સમજાયું છે કે ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનો માટે એક વધતું બજાર છે જે ખેડૂતોને વધુ કમાણી કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તેથી તે પ્રમાણિત કાર્બનિક ઉત્પાદનો માટે માર્કેટિંગ અને છૂટક સપોર્ટ પૂરો પાડે છે. તેના કેટલાક સભ્ય-એફપીઓ, જોકે, પરંપરાગત અને કાર્બનિક ઉત્પાદનોનું માર્કેટિંગ કરે છે.

 ફેડરેશન ખેડૂતોને ઓર્ગેનિક સર્ટિફિકેશન મેળવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે અને મદદ કરે છે અને તેમને ચોક્કસ પાકની ખેતી માટે તાલીમ આપે છે; નીંદણ, જંતુ અને રોગ વ્યવસ્થાપન; અને કાર્બનિક અને જૈવિક ઇનપુટ્સની તૈયારી. કેટલાક ખેડૂતોને મરઘાં અને પશુપાલનની તાલીમ પણ આપવામાં આવે છે.

 તેલંગાણાના જનગાંવ જિલ્લાના કલ્લેમ ગામના વેંકટ રેડ્ડીએ તેમના 6.07 હેક્ટર ખેતરમાંથી 1.2 હેક્ટર (હેક્ટર)ને ઓર્ગેનિકમાં રૂપાંતરિત કર્યું છે, જણાવ્યું હતું કે, “પાળી પછી ડાંગરની ઉપજમાં શરૂઆતમાં નુકસાન થયું હતું, પરંતુ ખર્ચ 25,000 રૂપિયાથી ઘટી ગયો છે. પ્રતિ 0.4 હેક્ટર થી રૂ. 15,000. હાલમાં, હું મારા પોતાના વપરાશ માટે ઓર્ગેનિક ડાંગર ઉગાડું છું. પરંતુ અન્ય ખેડૂતોને આ જાતમાંથી 10-15 ટકા વધુ આવક મળે છે તે જોયા પછી, હું તેના હેઠળ વધુ વિસ્તાર લાવવાની યોજના બનાવી રહ્યો છું.

 રિજનરેટિવ અથવા રાસાયણિક મુક્ત ખેતીએ સ્થાનિક પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓને સુધારવામાં પણ મદદ કરી છે. તેલંગાણાના હનમકોડા જિલ્લાનું ઉનાબાવી ગામ, જેણે 2006માં પોતાને આ પ્રદેશમાં પ્રથમ ઓર્ગેનિક ગામ તરીકે જાહેર કર્યું હતું તે હવે સંપૂર્ણપણે જંતુનાશકો, ખાતરો અને આનુવંશિક રીતે સંશોધિત પાકોથી મુક્ત છે.

 ગામના તમામ 52 ખેડૂત પરિવારોએ 110 હેક્ટર જમીનને જૈવિક કચરાનું ખાતર, ગાયના છાણના ખાતરનો ઉપયોગ કરીને અને જંતુ-જંતુનાશક પાકો અને પાણીનો સંગ્રહ કરીને પુનર્જીવિત ખેતી તરફ સ્થાનાંતરિત કર્યું છે. "આનાથી જમીનની ફળદ્રુપતામાં વધારો થયો છે," CSA ના એક્ઝિક્યુટિવ ડિરેક્ટર જીવી રામંજનેયુલુએ જણાવ્યું હતું.

 વધુ ખેડૂતો પુનઃજીવિત કૃષિનો લાભ લેવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, ફેડરેશન તેના સભ્યોને વધુ સારો બજાર હિસ્સો મેળવવામાં મદદ કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આ માટે, તે તેના એફપીઓ સાથે ઉત્પાદન વ્યૂહરચનાનું આયોજન કરે છે. તે તેમને ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનના વલણો, વેચાણના આંકડા અને પાછલા વર્ષોના દરો વિશે માહિતગાર કરે છે.

 સહજા અહરમના ચીફ એક્ઝિક્યુટિવ પ્રસન્ના ટી પીએ જણાવ્યું હતું કે, “પરંપરાગત FPOsથી વિપરીત, ઉત્પાદનના આયોજનમાં ઘણો પ્રયત્નો અને વ્યવસાયિક સૂઝ પડે છે. વધુમાં, ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે, ફેડરેશન કુલ ઉત્પાદનના 1 ટકા રાસાયણિક જંતુનાશક અવશેષો માટે પરીક્ષણ કરે છે.

"સહજા અહરમ મારી ઉપજ બજાર કરતાં 10-15 ટકા વધુ કિંમતે ખરીદે છે," તેલંગાણાના સિદ્ધિપેટ જિલ્લાના મુલંગ ગામના ખેડૂત વેકન્ના રેડ્ડીએ કહ્યું. ફેડરેશન અનાજ, બાજરી, કઠોળ, શાકભાજી અને તેલીબિયાં 10 ટકા ઊંચા ભાવે ખરીદે છે, જે ગુણવત્તાના આધારે વધી શકે છે. ડાંગર માટે, ભાવ વધુ જઈ શકે છે.

ફેડરેશન કાચા અને પ્રોસેસ્ડ ઉત્પાદનોનું વેચાણ કરે છે, જેમાં ખાદ્ય પદાર્થો, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને અન્ય બિન-ખાદ્ય ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. ઉત્પાદન શ્રેણીના લગભગ 45 ટકામાં ઓર્ગેનિક ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે. બજાર કિંમતો નક્કી કરવા માટે, સહજા અહરમ બે માપદંડોને અનુસરે છે.

 પ્રથમ, ભાવમાં ખેડૂતોનો હિસ્સો કાં તો ખેતીના ખર્ચ કરતાં 50 ટકા, સ્થાનિક બજાર કરતાં 12-15 ટકા અથવા પાછલા વર્ષના સરેરાશ ભાવના 50 ટકા જે સૌથી વધુ હોય તે હોવો જોઈએ.

 દાખલા તરીકે, તે ખેડૂતો પાસેથી 42 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે ડાંગરનો પાક ખરીદે છે અને તેને 80 રૂપિયામાં વેચે છે - ખેડૂતો છૂટક કિંમત કરતાં અડધાથી વધુ કમાય છે. ખેડૂતોને બે તબક્કામાં ચૂકવણી કરવામાં આવે છે, એકવાર ખરીદી દરમિયાન અને પછી ઉત્પાદનોના વેચાણ પછી.

 બીજું, સ્પર્ધાત્મક રહેવા માટે, ફેડરેશન દ્વારા નિર્ધારિત કિંમતો પરંપરાગત ઉત્પાદન કરતાં માત્ર 15-20 ટકા વધારે છે, પરંતુ અન્ય કેટલાક ઓર્ગેનિક ખેલાડીઓની સરખામણીમાં ઓછી છે, ખાસ કરીને કઠોળ, સીંગદાણા તેલ અને મસાલા માટે. કિંમતના લગભગ 15 ટકા ફેડરેનની કામગીરી માટે ભંડોળ પૂરું પાડે છે.

 વેચાણ માટે, ફેડરેશને રિટેલ સ્ટોર્સનું વિસ્તરણ કર્યું છે. હવે તે સિકંદરાબાદમાં બે અને હૈદરાબાદ અને વિશાખાપટ્ટનમમાં એક-એક સ્ટોર ધરાવે છે. હૈદરાબાદ અને સિકંદરાબાદના સ્ટોર્સ પણ ઓનલાઈન વેચાણ કરે છે. તેમની વાન હજુ પણ હૈદરાબાદમાં ચાલે છે.

 સહજા અહરમ 110 એગ્રીગેટર્સને બલ્કમાં લેબલ વગરની પેદાશોનું વેચાણ પણ કરે છે. હાલમાં, 55 ટકા વેચાણ જથ્થાબંધ એગ્રીગેટર્સને, 43 ટકા રિટેલ સ્ટોર્સ દ્વારા અને 2 ટકા ઓનલાઈન છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ટર્નઓવરમાં અનેકગણો વધારો થયો છે, જે 2018-19ના રૂ. 90.3 લાખથી વધીને 2021-22માં રૂ. 2.61 કરોડ થયો છે.

 રમત બદલનાર

 કૃષિ આવક વધારવા માટેના ફેડરેશનના પ્રયાસો બજારની પહોંચની બહાર છે.

 “તેણે મને ઉપજ વધારવા માટે ટકાઉ ખેતીની તકનીકો ફરીથી શીખવામાં મદદ કરી છે. અગાઉ હું ડાંગરમાંથી રૂ. 29,600 પ્રતિ કિલો કમાતો હતો, હવે હું રૂ. 33,000 કમાઉં છું,” જનગાંવ જિલ્લાના જીડીકલ ગામના ખેડૂત ક્રિશને જણાવ્યું હતું, જેઓ તેમના સમગ્ર 2.8 હેક્ટરમાં જૈવિક ખેતી કરે છે. "હું બનાવેલ ઓર્ગેનિક ઇનપુટ્સનો ઉપયોગ કરીને 50 ટકા ખેતી ખર્ચ, આશરે રૂ. 10,000 બચાવી શકું છું," તેમણે ઉમેર્યું.

 ફેડરેશન ખેડૂતોને પાણીની જરૂરિયાત, જીવાત પ્રતિકાર, ઉપજ અને બજાર પસંદગીઓના આધારે પરંપરાગત અને નવા પાકો ઉગાડવા પ્રોત્સાહિત કરે છે. તે જ્ઞાનની આપ-લે અને પીઅર લર્નિંગને પણ સક્ષમ કરે છે.

 વધુમાં, તેણે પેસ્ટોસ્કોપ નામની મોબાઇલ એપ્લિકેશન રજૂ કરી છે અને ગામડાઓમાં સર્વેલન્સ કેન્દ્રો સ્થાપ્યા છે, અને ભારતીય હવામાન વિભાગ અને રાજ્યોના હવામાનની આગાહીઓ શેર કરે છે. સહજા અહરમે ઉત્પાદન, નાણાકીય, વેરહાઉસિંગ, વેચાણ અને ડેટા વિશ્લેષણનું સંચાલન કરવા માટે 2018 માં એક એન્ટરપ્રાઇઝ રિસોર્સ પ્લાનિંગ ટૂલ પણ રજૂ કર્યું હતું, જે CSA દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યું હતું.

 આવકમાં વિવિધતા લાવવા અને આજીવિકાની વધુ તકો પૂરી પાડવા માટે, સંઘે આંધ્રપ્રદેશ અને તેલંગાણાના છ જિલ્લાઓમાં સંગ્રહ અને પ્રક્રિયા માટે "ફૂડ હબ" સ્થાપ્યા છે. તે ખાવા માટે તૈયાર અને બિન-ખાદ્ય ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરવા માટે તેની ઉત્પાદન શ્રેણીમાં પણ વૈવિધ્યીકરણ કરી રહી છે.

 ફેડરેશન હેન્ડ-હોલ્ડિંગ સપોર્ટ, સ્ટોરેજ, પ્રોસેસિંગ અને માર્કેટિંગ પર ઘણા પાઠ પૂરા પાડે છે, જો કે, દેશના અન્ય FPOsની જેમ, તે નબળી નાણાકીય સહાય અને કુશળ માનવશક્તિની અછત જેવા પડકારોનો સામનો કરે છે. આ અવરોધોને દૂર કરવાથી તેને વધુ સારી રીતે વિકાસ કરવામાં મદદ મળશે.