શ્રાવણ એટલે તહેવારોનો મહિનો.આ મહિનામાં દરક પરિવારોમાં ઝાકમઝાળ હાય છ. પરંતુ માંઘવારીન કારણે ઉત્સવોની ઉજવણી ઝાંખી પડી ગઈ છે. ખાસ કરીને ગઇકાલે રાંધન છઠ્ઠના તહેવારને સોથી વધુ માંઘવારી નડી છ. એક સમય હતો, જ્યારે રાંધન છઠ પર સિહોરના પરિવારોમાં અનેક વાનગીઓ બનતી હતી. પરંતુ દૂધ-તેલ મોંઘા થતા મહિલાઓએ આ બજેટ પર કાપ મૂક્યો છ અમારા સહયોગી હરશ પવાર કહ છ અમારા ઘરે દૂધનો ભાવ એટલો વધ્યો એટકે આ વર્ષે અમે બાસુંદી અને દૂધપાક ન બનાવી શક્યા.ગઈકાલે રાંધણ છઠના તહેવારનો પર્વ હતો ત્યારે દરકના ઘર અવનવી વાનગીઓ બનાવવામાં આવતી હોઈ છે. જેમાં પરંપરાપગત વાનગીઓ જેમ કે, થેપલા, વડા, પુરી તો બન જ છ. સાથે નવા ટ્રન્ડ મુજબ પાણીપુરી, દહીપુરી અને ભેળ પણ બનાવવામાં આવે છે. જો કે દૂધના ભાવમાં વધારો થવાના કારણે આ વર્ષે દૂધની વાનગીઓ પર કાપ મૂકવામાં આવ્યા છે. અથવા તો અનેક પરિવારોમાં દૂધની વાનગીઓ ઓછી બનાવાઈ છે. જેથી કહી શકાય કે, આ વર્ષે રાંધણ છઠના તહેવારને પણ મોંઘવારીનો માર પડી રહ્યો છે. આ વર્ષે રાંધન છઠ પર માંઘવારીના કારણ વાનગીઆ આઇઈી બનાવી છ.કમ ક મોંઘવારીની સીધી અસર ગૃહિણીઓના રસોડા પર જોવા મળી રહી છે.મોંઘવારી વધી છે, દૂધના ભાવ તો પોસાચનહિ તેટલા વધ્યા છ. દૂધ સાથ તલના ભાવપણ વધવાથી તળેલી વસ્તુઓ ઓછી બનાવી છે. બધી વસ્તુઓના ભાવ વધતા ગયા એટલે વસ્તુઓ બનાવવાની આછી કરી છ. આ વર્ષે રાંધન છઠ પર અનક વસ્તુઓ પર કપાત મૂકી છે. સિહોરીઓ ખાવાના શોખીન કહેવાય છે, પરંતુ આ વર્ષે જોઈએ એટલી વસ્તુઓ બનાવી નથી. મોંઘવારીની અસર તહેવારોમાં રસોડામાં જોવા મળી
Join our app to earn points & get the text & video content in your preffered language
PLease Click Here to Join Now
Search
Categories
- City News
- State News
- National
- Crime
- Entertainment
- Viral News
- Special
- Sports
- Politics
- Business
- International
- Health
- Spiritual
- Agriculture
- Education
- Election
Read More
শৰৎকালীন অধিৱেশনত অসম-অৰুণাচল সীমান্তৰ বিষয়ক লৈ মন্তব্য
অসম বিধান সভা শৰৎকালীন অধিৱেশনত আন্তঃৰাজ্যিক সীমা সমস্যা সমাধানৰ বাবে ড• হিমন্ত বিশ্ব শৰ্মাৰ...
ઠાસરા તાલુકામાં વહેલી સવાર થી વરસી રહ્યો વરસાદ.
ઠાસરા.
ખેડા.
ઠાસરા તાલુકામાં વહેલી સવારથી ઠેર ઠેર વરસાદ વરસી રહ્યો છે. ગાજવીજ સાથે વરસાદ વરસી...
ડીસામાં રાજપુરના કેન્સર પીડિત મુસ્લિમ યુવાનનુ ઓપરેશન કરાવી જિંદગી બચાવતા ડીસા હિન્દુયુવા સંગઠન,#a#g#
બનાસકાંઠા જીલ્લાની આર્થિક નગરી ડીસામાં રાજપુર વિસ્તારમાં રહેતા મુસ્લિમ રિક્ષા ચાલક યુવાન છેલ્લા છ...
Top Headlines Of the Day: Delhi ISIS | Khalistani in UK | Jaishankar on Canada | PM Modi in Bilaspur
Top Headlines Of the Day: Delhi ISIS | Khalistani in UK | Jaishankar on Canada | PM Modi in Bilaspur
Ghazipur Landfill Fire News: गाजीपुर लैंडफिल साइट के धुएं से परेशान दिल्ली-नोएडा के लोगों की आपबीती
Ghazipur Landfill Fire News: गाजीपुर लैंडफिल साइट के धुएं से परेशान दिल्ली-नोएडा के लोगों की आपबीती