हेल्दी रहना और स्वस्थ वजन बनाए रखना हर व्यक्ति के शरीर के लिए और हेल्दी रहने के लिए बहुत जरूरी है। आज के समय में लोग अपना वजन कम करने या हेल्दी वेट मैनेज करने के लिए क्रैश डाइट, इंटरमिटेंट फास्टिंग और डाइटिंग जैसे विकल्पों को चुनते हैं। लेकिन आप सिर्फ हेल्दी डाइट और स्वस्थ खानपान की आदतों की मदद से भी हेल्दी वेट बनाकर रख सकते हैं। दरअसल, शरीर में सही पोषत तत्वों का सेवन और वजन कम करने में मदद करने वाले खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल करके, वजन कम कर सकते हैं। डाइटिशियन गीतांजलि सिंह (M.sc Food and Nutrition) के अनुसार हेल्दी डाइट फॉलो करके, जंक फूड्स परहेज करने के साथ अपने रूटीन में जीरा और शहद का मिश्रण शामिल करने से भी आपको वजन कम करने में मदद (How To Use Cumin And Honey For Weight Loss) मिल सकती है।
वजन घटाने के लिए जीरा और शहद के फायदे
मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है
मेटाबॉलिज्म बढ़ाने के लिए जीरा और शहद का सेवन कर सकते हैं। दरअसल, जीरे में थाइमोक्विनोन नाम का एक कंपाउड होता है, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती है।
पाचन में सुधार होता है
जीरा और शहद का सेवन आपके पाचन को बेहतर करने में मदद कर सकते हैं। जीरा और शहद पाचन एंजाइमों को बढ़ावा देते है, जो पाचन को बेहतर रखनेऔर पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करता है, जिससे ब्लोटिंग की समस्या कम होती है और एसिडिटी, अपच आदि से राहत मिलती है।
ब्लड शुगर कंट्रोल रहती है
शहद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) चीनी से कम होता है, इसलिए आप कम मात्रा में शहद का सेवन कर सकते हैं। जबकि ,जीरे में थाइमोक्विनोन नाम का तत्व होता है, जो शरीर में इंसुलिन बनाने में मदद करता है, जो ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करता है। शहद के साथ जीरा खाना, ब्लड शुगर के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे शुगर स्पाइक्स को रोकने में मदद मिलती है।
भूख कम करें
जीरे को शहद के साथ खाने से संतुलित आहार और हेल्दी लाइफस्टाइल फॉलो करने में मदद मिलती है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। इसका कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और पोषक तत्वों से भरपूर मिश्रण भूख को शांत करने, एनर्जी बढ़ाने और ओवरओल हेल्थ में मदद मिलती है।
वजन घटाने के लिए जीरा और शहद का उपयोग कैसे करें?
वजन कम करने के लिए आप शहद और जीरा का सेवन एक साथ कर सकते हैं, ये आपके भूख को शांत करने, ब्लड शुगर लेवल को कंंट्रोल करके और पाचन को बेहतर रखते हुए देर तक पेट को भरा हुआ महसूस करने में मदद करते हैं। शहद और जीरे का एक साथ सेवन करने के लिए आप एक गिलास पानी में एक चम्मच जीरा रात भर भिगोकर रख दें। सुबह, बीजों के साथ पानी को उबालें और पानी को छान लें। फिर गर्म जीरे के पानी में एक चम्मच शहद मिलाएं और इसे खाली पेट पिएं। गर्म शहद और जीरे का पानी पीने से वजन तेजी से कम करने में मदद मिल सकती है।
शहद और जीरा में मौजूद पोषक तत्व आपके शरीर को ताकत देने और वजन को बढ़ने से रोकने में मदद करते हैं। लेकिन इन ड्रिंक को डाइट में शामिल करने से पहले आप डॉक्टर या एक्सपर्ट से कंसल्ट जरूर कर लें।