राजस्थान सरकार द्वारा चलाये जा रहे मिलावट के खिलाफ शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत कोटा खाद्य सुरक्षा टीम ने रामगंजमंडी मे गुरुवार को कार्रवाई की। जहाँ टीम ने एशिया की सबसे बड़ी धनिया मंडी मे दो फर्मो पर छापा मारा और 4 टन धनिये को सीज किया। साथ ही धनिये के 4 सेम्पल भी लिए। साथ ही शहर मे स्वीट्स शॉप, दूध डेयरी आदि पर भी पनीर, घी, कचोरी तेल, मावा आदि के सेम्पल लिए गए। वही सेम्पल को कोटा फॉरेनसिक लेब भिजवाया गया।
जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी चंद्रवीर सिंह ने बताया कि अतिरिक्त मुख्य सचिव चिकित्सा एवं स्वास्थ्य शुभ्रा सिंह के मार्गदर्शन में आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण इकबाल खान, अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा एवं जिला कलेक्टर डॉ रवींद्र गौस्वामी के निर्देशन में मिलावटखोरी रोकने के लिए जुल्मी रोड रामगंजमंडी स्थित श्रीरामदेव ट्रेडर्स से साबुत धनिया का नमूना लेकर 60 कट्टे (प्रत्येक कट्टे में 40 किलो) मिलावट की आंशका पर सीज किए व वैभव एंटरप्राइज़ से साबुत धनिया का नमूना लेकर 40 कट्टे (प्रत्येक कट्टे में 40 किलों) मिलावट की आंशका पर सीज किया। जो 4000 किलो धनिया है। जाँच के बाद कार्रवाई की जाएंगी। उन्होंने बताया कि इस दौरान महावीर डेयरी का निरीक्षण कर 2 नमूने मावा व पनीर के खाद्य सुरक्षा एंव मानक अधिनियम के तहत लिए गए। वही चार कचोरी विक्रेताओं के यहां टीपीसी मीटर द्वारा तेल की जांच की गई। सभी स्थानों पर कचोरी तलने का तेल टीपीसी में मानक स्तर जांच के लिए गया। जिनके नमूनो को खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला कोटा में भेजा गया। जांच रिपोर्ट आने के बाद नियम अनुसार विधिक कार्यवाही की जावेगी।