सोडियम हमारे शरीर के विकास और वृद्धि के लिए काफी जरूरी है। हालांकि जरूरत से ज्यादा इसका सेवन कई गंभीर समस्याओं की वजह बन सकता है। नमक के अलावा अन्य कई ऐसे फूड आइटम्स भी हैं जिनमें सोडियम की भारी मात्रा पाई जाती है (High Sodium Rich Foods) और यह सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं। आइए जानते हैं ऐसे ही कुछ फूड्स के बारे में।
स्वस्थ रहने के लिए शरीर में सभी पोषक तत्वों का संतुलित मात्रा में होना बेहद जरूरी है। सोडियम इन्हीं तत्वों में से एक है, जिसका सीमित मात्रा में सेवन शरीर के लिए जरूरी है। हालांकि, ज्यादा मात्रा में इसका इनटेक कई तरह से हमें नुकसान पहुंचा सकता है। जरूरत से ज्यादा सोडियम (High Sodium Rich Foods) लेने से हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट डिजीज और किडनी डैमेज जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार वयस्कों को रोजाना 2,300 मिलीग्राम से ज्यादा सोडियम इनटेक नहीं करना चाहिए। नमक के अलावा हम कई फूड आइटम्स के जरिए भी ज्यादा मात्रा में सोडियम डाइट में शामिल कर रहे हैं। ऐसे में आज इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कुछ ऐसे हाई सोडियम रिच फूड्स के बारे में, जो आपकी सेहत को गंभीरक पहुंचा सकते हैं।
